In het weekend hanteer ik een minimumverblijf van twee nachten. Niet omdat ik het leuk vind, natuurlijk niet, maar omdat ik inmiddels weet dat die vrijdag vaak eenzaam en verlaten blijft als alleen de zaterdag wordt geboekt. Bovendien scheelt het me een hoop gesjouw...
Als eigenaar van een bed and breakfast ontvang ik gasten van alle leeftijden, maar één ding valt steeds meer op: de oudere generatie, de zogenaamde boomers, beleeft hun verblijf heel anders dan jongere gasten. Nu wil ik natuurlijk niet alle boomers over één kam...
Onlangs had ik een Engelse gast in mijn Bed & Breakfast, laten we hem Jim noemen. Jim was terug in Nederland voor een reünie van het Stedelijk Lyceum in Zutphen. Zoals altijd ging ik even kennismaken zodra hij arriveerde. Al snel raakten we in gesprek en voor ik...
Het ontbijt, dacht ik, dat doe ik even. Hoe moeilijk kan het zijn? Nou, inmiddels weet ik wel beter. Het is een stuk ingewikkelder dan ik ooit had kunnen bedenken. Je moet aan van alles en nog wat denken en overal rekening mee houden. Toen ik begon, had ik dat echt...
In de wereld van bed and breakfasts is het verkrijgen van boekingen een dagelijkse uitdaging. Omdat ik mijn B&B via verschillende platforms verhuur, ontvang ik regelmatig berichten met “fantastische” tips om mijn bezettingsgraad te verhogen. Maar vaak blijken deze...
Waarschuwing: deze column kan als niet-inclusief worden ervaren en bevat gendergerelateerde observaties. Als je daar moeite mee hebt, lees hem dan vooral niet en ga iets leuks doen, zoals het kijken van kattenfilmpjes op YouTube! Sinds een week of twee zit een deel...
Recente reacties