Zouden hotels ook zoveel moeite doen? 

Zouden hotels ook zoveel moeite doen? 

Als mijn gasten vertrekken vraag ik altijd wat er beter kan. En omdat ik me niet wil laten ontmoedigen ontvang ik elke opmerking met open armen en een vastberaden geest. Elke klacht is een nieuwe kans. Dat heb ik ooit geleerd bij een van mijn vorige werkgevers.  Dus...
Onze lieve heer heeft vreemde kostgangers

Onze lieve heer heeft vreemde kostgangers

Op een ochtend werd ik wakker en zag vijf gemiste oproepen van een anonieme beller. Ik vroeg me af wie me zo vroeg had proberen te bereiken, maar schonk er verder weinig aandacht aan. Niet veel later ging mijn telefoon weer over. Aan de andere kant van de lijn was een...
Ik neem me voor om Zutphen te bekijken als een toerist

Ik neem me voor om Zutphen te bekijken als een toerist

Italië blijft mijn favoriete vakantiebestemming, vooral Toscane heeft een speciaal plekje in mijn hart. Na talloze bezoeken voel ik me hier niet langer een toerist, maar eerder een ingewijde. Op dit moment verblijf ik in de omgeving van Siena, in Pentolina, waar ik al...
Het verblijf was ongetwijfeld een fiasco geworden

Het verblijf was ongetwijfeld een fiasco geworden

Onlangs had ik een opmerkelijke ervaring. Een potentiële gast belt mij op en vraagt: “waarom zijn de prijzen op Booking.com anders dan op uw eigen website?” Ik leg uit dat ik niet altijd invloed heb op de aanbiedingen van Booking. En als ze mijn tarief te...
Schoonmaken alsof mijn leven ervan afhangt

Schoonmaken alsof mijn leven ervan afhangt

Schoonmaken… ik haat het. Maar door mijn constante angst dat mijn B&B wordt bezocht door een mysteryguest van booking of bedandbreakfast maak ik schoon alsof mijn leven ervan afhangt. Inmiddels is het een sport geworden. Het levert me ongeveer 350 kilocalorieën op...